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湯治の様子 その1 5.13
あるお客様の1コマです。
お客様御到着！
（私）いらっしゃいませ。 （お客様）今日はどこ？
（私）2階207号室です。 （お客様）あらそう・・・。
トコトコ部屋に行かれる
（私）テーブル・おふとんはこの場所で良いですか？
（お客様）2週間いる間は私の家だから、勝手に
やらせてもらうわ！
こんな会話でした。夕方になり夕食をお部屋にお持ち
すると、テーブルの上には自前の花瓶にやしおつつじ
が飾ってありました。
すっかり位置も変わりごゆっくりされておりました。 |
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お知らせ・お願い 4．1
今年も早いもので桜の季節となって参りました。
私共も4月より料金をリニューアルさせて頂き、お客様
には大変御迷惑をお掛け致しますが、スタッフ一同今
まで以上にお客様が満足して頂けますよう努めさせて
いただきます。
これからも江戸やをよろしくお願い申し上げます。
今月のお茶うけ ”さくら”を載せてみました。 |
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食と農を考えるフォーラム2008 3.20
ＪＡ主催であります食と農を考えるフォーラム2008とい
うイベントに参加して参りました。会場にはたくさんの
人々がおられ、かなりの方々が興味をお持ちなんだと
実感しました。お二人の著名人の講演を聞かせて頂
き、お二方共に、国産が良い、外国産が悪いという事
ではなく、トレーサビリティー（生産履歴）が大切なのだ
という事を口をそろえて言っておられました。
それもそうだと、私も納得させられました。
まだまだ日本は遅れているそうでが、栃木県は全国で
もトップだそうなので、益々安全な食材を提供して頂け
るよう願うばかりです。
その後、近くの二荒山神社でお参りをし、おみくじをひきました。
ズバリ “ 大吉“ でした幸先いいぞ・・・！！ |
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またまた、うど、わらび出現です 3.15
ホント！ 春ですね。これからは心の中からデトックス
です。 なんといっても、今年の私共のテーマは
「野菜」です。
先日、私は野菜ソムリエ試験に合格しました。その上
を目指し勉強中です。これからも、野菜料理中心のお
食事作りを心がけて参ります。 |
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